Jak sestavit tým 4: Zázemí
V závěrečném dílu našeho seriálu Jak sestavit tým se zaměříme na poslední součást každé restaurace, a to zázemí. Přizvali jsme si k tomu jednoho odborníka, který vám prozradí…
Číst víceČlánky
-
-
Jak sestavit tým 3: Management
Ve třetím dílu našeho seriálu se zaměříme na management. Svoje vyzkoušené tipy nám prozradili dva profesionálové přímo z oboru. Jaké triky se osvědčily personalistce Šárce Borské ze společnosti…
Číst více -
Jak sestavit tým 2: Kuchyně
Ve druhém dílu našeho pravidelného seriálu se zaměříme na kuchyň. Přizvali jsme si k tomu dva odborníky, kteří nám prozradí své tipy. Jaké triky se osvědčily šéfkuchaři Radkovi…
Číst více -
Jak sestavit tým 1: Servis
Sestavit dobře fungující a sehraný tým není jednoduché. Náklady na nalezení nového zaměstnance, na jeho zaučení, na zapracování a předání potřebných znalostí jsou vysoké a navíc, volných pracovních…
Číst více -
Odměny pro zaměstnance: Čím potěšit váš tým na konec roku?
Dny se zkracují a stejně tak i čas do konce tohoto roku. Pro většinu restauratérů to znamená jediné – nejhektičtější a nejnáročnější období roku. Všichni vaši zaměstnanci musí…
Číst více -
Servis jako vizitka restaurace: 8 nejdůležitějších povinností číšníka
Nejste si jisti, zda váš personál odvádí dobrou práci? Nevíte, co vše po svých servírkách a číšnících vyžadovat? Profesionální servis je jeden z klíčů k úspěchu vaší restaurace.…
Číst více -
Vánoční soutěž o barmanský kurz pro dva!
Vánoce nám klepou na dveře a proto jsme pro vás připravili vánoční soutěž o barmanský kurz v Barlife Akademii. Stačí odpovědět v termínu od 16.12.2016 do 31.12.2016 na…
Číst více -
Pod taktovkou Marka Fichtnera v Augustine restaurant
Augustine Restaurant, ležící v nádvoří bývalého Augustiniánského kláštera v samém srdci historické Prahy, nabízí sofistikované evropské menu se specialitami české kuchyně v moderním pojetí, vytvořené šéfkuchařem Markem Fichtnerem a jeho týmem.…
Číst více -
Pracovní nabídky z restaurací Zdeňka Pohlreicha na jobstime.cz
V rámci pracovních nabídek z gastronomie a hotelnictví na profesním portále jobstime.cz můžete nyní vybírat ze všech restaurací šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Restaurace Café Imperial a Divinis tak doplnily v portfoliu…
Číst více -
Představujeme: Lukáš Koubek, o Next Door by Imperial
Pokud se vás někdo zeptá na „nejprovařenějšího“ českého šéfkuchaře, určitě se vám vybaví jméno „šéfa“ z televizních pořadů. Zdeněk Pohlreich ke svým restauracím Café Imperial, Divinis a Yamato na…
Číst více
Částečný profil uchazeče se zobrazí
až po přihlášení nebo registraci.
Zavřít okno
